Μπισκότα με μήλο

3 μήλα τριμμένα στον τρίφτη
100 γρμ.ζάχαρη
200 ml λαδι (μισό ελαιόλαδο,  μισό σπορέλαιο)
300 γρμ φαρινα
100 γρμ ψιλοκομμένα καρύδια
1 πρεζα αλάτι
1 κ.γλ.κανέλα 
1/3 κ.γλ γαρύφαλο σκόνη 
1 βανίλια


Ανςκατεούμε τα μήλα με την κανέλα και το γαρύφαλο για 1'-2' να ενωθούν τα αρώματα.
Στην συνέχεια προσθέτουμε ολα τα υλικά μαζι μέχρι να γίνει μια εύπλαστη μαλακή ζύμη.

Ψήνουμε σε λαδόκολλα ή φύλλο σιλικονης για 20'-25' στους 180βαθμούς 

Η δόση ειναι για 25 μικρά μπισκότα Αν τα κανετε μεγαλύτερα, ψήστε λίγα λεπτά ακόμη.

(γλυκό, γλυκά,  μπισκότα,  μπισκότο)