Ανοιχτά hot dog

1 φύλλο κουρού
λουκάνικα φρανκφούρτης
1κσ.κέτσαπ 
1κσ.μουστάρδα.

Έχουμε ανακατέψει κέτσαπ και μουσταρδα καλά και με ένα πινέλο περνάμε πολύ ελαφρά το φύλλο.

Στην συνέχεια το κόβουμε λουρίδες και μια μια τις στριφογυρίζουμε γύρω από το κάθε λουκάνικο.
Η πλευρά που έχουμε αλείψει με το μείγμα ειναι η εσωτερική.
Ψήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί για 20' στους 180 βαθμούς στον αέρα.
Εναλλακτικά μπορείτε να τηγανίσετε σε άφθονο λάδι. Αφενός όμως δεν ειναι υγιεινό αφετέρου χρειαζεται αρκετό λάδι που μετά θα πεταχτεί.

Μπορούμε να σερβίρουμε με μουστάρδα ή κέτσαπ