Σπιτική λεμονάδα

1.700 mlνερό

5 μεγάλα λεμόνια

5 κ.γλ. καστανή ζάχαρη

παγάκια



Μέσα σε ένα μπρίκι με λίγο νερό, ρίχνουμε την ζάχαρη και σε χαμηλή θερμοκρασία την ανακατεύουμε για 1' ώστε να λιώσει. Μέσα σε μια κανάτα ρίχνουμε κρύο νερό, το μείγμα νερού και ζάχαρης, τον χυμό των λεμονιών και τα παγάκια. Ανακατεύουμε και σε λίγα λεπτά σερβίρουμε.