Αυγοφέτες
Σε ένα μπωλ χτυπαμε ελαφρώς δύο αυγά, λίγες σταγόνες γάλα ρίχνουμε αλάτι και λίγο πιπέρι και διαδοχικά τις φέτες .
Προτιμώ το κανονικλο ψωμί (σπιτικό ή μη)
και όχι του τοστ.
Το μόνο που θα ήθελα να έχετε στο νου σας, είναι να τρυπήσετε τις φέτες με ένα πιρούνι, ώστε να εισχωρήσει το αυγό μέσα στο ψωμί και να ρουφήξει όσο το δυνατόν περισσότερο από αυτό.
Tηγανίζουμε με 2-3 κ.σ ελαιόλαδο 1,5' από την κάθε πλευρά και το πρωινό μας είναι έτοιμο
Προτιμώ το κανονικλο ψωμί (σπιτικό ή μη)
και όχι του τοστ.
Το μόνο που θα ήθελα να έχετε στο νου σας, είναι να τρυπήσετε τις φέτες με ένα πιρούνι, ώστε να εισχωρήσει το αυγό μέσα στο ψωμί και να ρουφήξει όσο το δυνατόν περισσότερο από αυτό.
Tηγανίζουμε με 2-3 κ.σ ελαιόλαδο 1,5' από την κάθε πλευρά και το πρωινό μας είναι έτοιμο