Σοκολατένια τάρτα με μπισκότα
Τάρτα σοκολάτας με βάση μπισκότο
350γρμ.θρυμματισμένα μπισκότα
100γρ lurpak λιωμένο
200 γρμ γάλα
250 γρμ κουβερτούρα
2-3 σταγόνες ρούμι
Θρυμματίζουμε με το multi τα μπισκότα και μέσα σε αυτά ρίχνουμε το λιωμένο βουτυρο και ανακατεύουμε καλά να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.
Απλώνουμε το μείγμα σε ένα μικρό στρογγυλό ταψάκι ή σε ταρτιερα και προσπαθούμε τα δημιουργήσουμε ένα μικρό τοίχωμα γύρω γύρω.
Σε αρκετα ζεστό γάλα, ρίχνουμε την σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια, αφηνουμε για 1' και μετά ανακατεύουμε καλά να γίνει μια ομοιόμορφη λεία κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε το ρούμι.
Ρίχνουμε το μείγμα στην ταρτιέρα και κρατάμε το γλυκό μας για τουλάχιστον 4 ώρες
Ετικέτες:
Γλυκό
Γλυκά
350γρμ.θρυμματισμένα μπισκότα
100γρ lurpak λιωμένο
200 γρμ γάλα
250 γρμ κουβερτούρα
2-3 σταγόνες ρούμι
Θρυμματίζουμε με το multi τα μπισκότα και μέσα σε αυτά ρίχνουμε το λιωμένο βουτυρο και ανακατεύουμε καλά να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.
Απλώνουμε το μείγμα σε ένα μικρό στρογγυλό ταψάκι ή σε ταρτιερα και προσπαθούμε τα δημιουργήσουμε ένα μικρό τοίχωμα γύρω γύρω.
Σε αρκετα ζεστό γάλα, ρίχνουμε την σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια, αφηνουμε για 1' και μετά ανακατεύουμε καλά να γίνει μια ομοιόμορφη λεία κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε το ρούμι.
Ρίχνουμε το μείγμα στην ταρτιέρα και κρατάμε το γλυκό μας για τουλάχιστον 4 ώρες
Ετικέτες:
Γλυκό
Γλυκά