Eykola troufakia

400 γρμ. μπισκότα oreo σοκολάτας ή πτι μπερ 
200 γρμ. τυρί κρέμα
2-3 κ.σ λικέρ ή κονιάκ

Για επικάλυψη : τρούφα, τριμμένο μπισκότο, τριμμένους ξηρούς καρπούς

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν σκόνη.
Ανακατεύουμε πολύ καλά το τυρί με τα μπισκότα και το λικέρ. 
Πλάθουμε μπαλάκια και διατηρούμε στο ψυγείο.