pan cakes vromis

2 αυγά
2 κ.σ γιαούρτι
6 κ.σ αλεσμένη βρώμη με 1/2 κ.γλ baking powder

βούτυρο για το τηγάνι

Χτυπάμε τα υλικά μας πολύ καλά .
Σε βουτυρωμένο τηγάνι ρίχνουμε 1 κ.σ μείγμα και σε μέτρια θερμοκρασία, μόλις αρχίζουν και σκάνε οι φουσκάλες , γυρνάμε από την άλλη πλευρά.


Σερβίρουμε με  μέλι και καρύδια ή αμύγδαλα

proino