Spanakopitakia xoris fyllo
1 αυγό
2-3 κ.σ γιαούρτι (μισό κεσεδάκι)
100 γρμ τριμμένη φέτα
200 γρμ. φαρίνα
πιπέρι
100 ml ελαιόλαδο
100-150γρμ ψιλοκομμένο σπανάκι (μια μεγάλη χεριά)
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα πιρούνι και έχουμε μια ζύμη αρκετά σφιχτή.
Κάνουμε 12-13 μπαλάκια, τα πατάμε λίγο από πάνω και ψήνουμε για 20'-25' στους 180βαθμούς
Ετικέτες
Γιωτα Γεροδήμου
Giota Gerodimou
πρωινό
κολατσιό
σπανακοπιτάκια
2-3 κ.σ γιαούρτι (μισό κεσεδάκι)
100 γρμ τριμμένη φέτα
200 γρμ. φαρίνα
πιπέρι
100 ml ελαιόλαδο
100-150γρμ ψιλοκομμένο σπανάκι (μια μεγάλη χεριά)
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα πιρούνι και έχουμε μια ζύμη αρκετά σφιχτή.
Κάνουμε 12-13 μπαλάκια, τα πατάμε λίγο από πάνω και ψήνουμε για 20'-25' στους 180βαθμούς
Ετικέτες
Γιωτα Γεροδήμου
Giota Gerodimou
πρωινό
κολατσιό
σπανακοπιτάκια