Tyroballakia me sporous

1 φαρίνα 500γρμ 
1 γιαούρτι 250γρμ 
2 αυγά
1 κεσεδάκι του γιαουρτιού σπορέλαιο ή ελαιόλαδο
1,5 κεσεδάκι του γιαουρτιού τριμμένα τυριά με κυρίαρχη την φέτα 
1/2 κούπα σπόρους (ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους)




Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί χωρίς το αλεύρι και κάνουμε ένα χυλό με το πιρούνι.

Προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε απαλά με το πιρούνι ή τα χέρια μας και πλάθουμε μπαλάκια. 

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνου για 20' στους 180 βαθμούς (η δόση βγάζει περ.40 κομμάτια, οπότε σε καθημερινή βάση κάνω μισή δόση)
Ψήνω στις αντιστάσεις για να μην ξεραθούν από τον αέρα.

tip: όσο λιγότερο τα ταλαιπωρήσουμε στο πλάσιμο, τόσο πιο αφράτα θα βγουν, οπότε το κόλπο με το πιρούνι με βοηθά σε αυτό.