Almyra sfoliatinia me pesto vasilikou
1 φύλλο σφολιάτα
2 κ.γλ πέστο βασιλικού
1 κ.γλ σάλτσα ντομάτας για πίτσα
2 κ.γλ τριμμένη παρμεζάνα
1 αυγό χτυπημένο.
Κόβουμε την σφολιάτα σε τέσσερα ίσα μέρη (σταυρός)
Στο πρώτο κομμάτι απλώνουμε το πέστο βασιλικού
Στο δεύτερο κομμάτι την σάλτσα ντομάτας
Στο τρίτο κομμάτι ραντίζουμε με νερό και απλώνουμε την παρμεζάνα.
Καλύπτουμε με το τέταρτο κομμάτι.
Με κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε 10 λουρίδες, τις στριφογυρίζουμε και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα .
Αλείφουμε με το αυγό.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20'-25'
2 κ.γλ πέστο βασιλικού
1 κ.γλ σάλτσα ντομάτας για πίτσα
2 κ.γλ τριμμένη παρμεζάνα
1 αυγό χτυπημένο.
Κόβουμε την σφολιάτα σε τέσσερα ίσα μέρη (σταυρός)
Στο πρώτο κομμάτι απλώνουμε το πέστο βασιλικού
Στο δεύτερο κομμάτι την σάλτσα ντομάτας
Στο τρίτο κομμάτι ραντίζουμε με νερό και απλώνουμε την παρμεζάνα.
Καλύπτουμε με το τέταρτο κομμάτι.
Με κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε 10 λουρίδες, τις στριφογυρίζουμε και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα .
Αλείφουμε με το αυγό.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20'-25'
