Lagana me taxini
Λαγάνα με ταχίνι. Απορώ γιατί την λαγάνα την τρώμε μόνο μια φορά τον χρόνο. Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για το πιο αρωματικό ψωμί του χρόνου.
Διαβάστε περισσότεραΛαγάνα με ταχίνι. Απορώ γιατί την λαγάνα την τρώμε μόνο μια φορά τον χρόνο. Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για το πιο αρωματικό ψωμί του χρόνου.
Διαβάστε περισσότεραΠατσαβουρόπιτα !!! Μια πανεύκολη τυρόπιτα που δεν χρειάζεται να είστε επιδέξιοι στο φύλλο για να την φτιάξετε.
Διαβάστε περισσότεραΠρασοτυρόπιτα με κρεμώδη γέμιση που είναι σκέτος αφρός. Με χειροποίητο ή έτοιμο φύλλο οι πίτες έχουν πάντα μια περίοπτη θέση στο τραπέζι μας.
Διαβάστε περισσότεραΠίτα με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης!!!! Στις πίτες έχω υιοθετήσει πλέον μια εύκολη σάλτσα ρου που είναι εύκολη, γρήγορη και κυρίως οικονομική. Δένει το μείγμα και ταιριάζει με την πλειοψηφία των υλικών.
Διαβάστε περισσότεραGalette (γκαλέτ) με σαλάμι και φέτα !!! Είναι ο αγαπημένος μου συνδυασμός και είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση για βραδινό, ορεκτικό, για μπουφέ , brunch ή πρωινό.
Διαβάστε περισσότεραΑφράτες τυροκουλούρες γεμιστές με τυρί κρέμα. Κάντε το ζυμαράκι απο το προηγούμενο βράδυ και το πρωί απολαύστε ένα υπέροχο πρωινό
Διαβάστε περισσότεραΚιμαδοπιτάκια. Σας περίσσεψε κιμάς; Υπέροχα πιτάκια για το σχολείο, για το γραφείο, για το πάρτυ.
Διαβάστε περισσότεραΕύκολη galette με τυριά. Γίνεται στο τσακ μπαμ και είναι όλο νοστιμιά. Άλλωστε το πάντρεμα τυριών και μελιού είναι αγαπητός συνδυασμός
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθόπιτα με τραχανά. Άλλη μια εύκολη πίτα χωρίς φύλλο που η νοστιμιά της είναι αντιστρόφως ανάλογη προς την δυσκολία της.
Διαβάστε περισσότεραΚαλοκαιρινη πίτα. Μια πίτα που ξεκίνησε με τα υπολείμματα του ψυγείου και εξελίχτηκε σε ένα πεντανόστιμο πιάτο που το αγαπώ πολυ
Διαβάστε περισσότεραΤυροκουλούρες με ντομάτα. Απίθανο πρωινό που η ντομάτα δίνει μια extra νότα στην γεύση.
Διαβάστε περισσότεραΤυρόπιτα με σιμιγδάλι και πλούσια κρέμα. Η κλασσική τυρόπιτα γίνεται πιο κρεμώδης και πεντανόστιμη μόνο με την προσθήκη λίγου σιμιγδαλιού.
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικα τυροπιτάρια. Η έμπνευση προήλθε όταν δοκίμασα στο κέντρο σε ένα εκπληκτικό μαγαζάκι με χειροποίητες πίτες , μια τυρόπιτα με άφθονο δυόσμο.
Διαβάστε περισσότεραΠανεύκολο ψωμάκι τύπου Φοκάτσια. Τραγανό απέξω και μαλακό μέσα με ο,τι γεύσεις και αρώματα σας αρέσει. Γίνεται πολύ εύκολα και η γεύση ακαταμάχητη.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμα ψωμάκια φανταστικά και πανεύκολα
Διαβάστε περισσότεραΧορτόπιτα χωρίς φύλλο. Εύκολη, στέκεται επάξια σαν κυρίως πιάτο αλλά και σαν συνοδευτικό μιας και στην χώρα μας οι πίτες πάντα έχουν μια θέση στο τραπέζι. Όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία λαχανικών, τόσο πιο αρωματική είναι η πίτα μας.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμα χορτοπιτάκια είτε γιατί νηστεύουμε είτε από άποψη. Σε κάθε περίπτωση είναι πεντανόστιμα
Διαβάστε περισσότεραΛαγάνα. Το ψωμί της Καθαρής Δευτέρας αρωματικό και πανεύκολο για το σαρακοστιανό μας τραπέζι. Λαγάνα με μνήμη από τα παιδικά μας χρόνια και όχι ένα ψωμί με σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΤυροπιτάρια γεμιστά με τυρί που είτε τα κάνετε στο τηγάνι είτε στο φούρνο είναι μια εξαιρετική λύση, αν σας φοβίζει το άνοιγμα των φύλλων. Ακολουθούμε την κλασσική συνταγή για φύλλο πίτας.
Διαβάστε περισσότεραΝτοματένια κριτσίνια. Η κλασσική συνταγή για τυροκουλούρες αλλάζει όψη και με φουλ ντοματένια γεύση γίνεται κριτσινάκια για να συνοδεύσετε το κρασί σας.
Διαβάστε περισσότεραΚρεατόπιτα με πράσα και φέτα. Αγαπημένη πίτα που το πράσο βγάζει μια απίστευτη γλύκα και δένει τελεια με τα τυριά.
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονόπιτα σε φόρμα με πλούσια μπεσαμέλ και εμφάνιση που μπορεί να σταθεί σε γιορτινό τραπέζι.
Διαβάστε περισσότεραΠλαστός στην Θεσσαλία ή μπαμπανέτζα στην Φωκίδα είναι μια πεντανόστιμη καλαμποκόπιτα με ποικιλία από χόρτα.
Διαβάστε περισσότεραΗ τυρόπιτα της τεμπέλας με λίγο περισσότερο γάλα και λιγότερο αλεύρι γίνεται φανταστικά ατομικά τυροπιτάκια σε φορμάκια
Διαβάστε περισσότεραΠιπερόπιτα με πιπεριές φλωρίνης και μπολικη φέτα. Με έτοιμο ή χειροποίητο φύλλο το αποτέλεσμα ειναι φανταστικό.
Διαβάστε περισσότεραΠίτα με μελιτζάνες και φέτα!!! Μια πίτα διαφορετική από τις άλλες που είναι σίγουρο οτι θα σας αρέσει. Ο τραχανάς μέσα αν και σε μικρή ποσότητα, αφήνει το στίγμα του.
Διαβάστε περισσότεραΑν σας αρέσει η αψάφα του ροκ φορ, τότε αυτή η πίτα θα σας αρέσει πολύ.
Διαβάστε περισσότεραΠίτα με κολοκυθάκια στο τσακ μπαμ χωρίς φύλλο που μοσχοβολάει δυόσμο και βασιλικό
Διαβάστε περισσότεραΗ τυρόπιτα αλλιώς ...... με πολλά τυριά και ζουμερό φύλλο κανταϊφι. Ακόμη το σκέφτεσαι;;;
Διαβάστε περισσότεραΠίτα με βλήτα του λεπτού κυριολεκτικά και με ακόμη πιο εύκολο φύλλο που είναι τραγανό σαν κουρού
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ σπανάκι και μπόλικη φέτα για πρωινό ή συνοδευτικό ενός κρασιού!!!! Ο φρέσκος βασιλικός έδωσε το στίγμα του στο τελικό αποτέλεσμα....
Διαβάστε περισσότεραΥπέροχη σφολιατένια τάρτα που μοσχομυρίζει βούτυρο απο την Ελένη της Cookpad. Κρατήστε την συνταγή της ζύμης για οποιαδήποτε άλλη γέμιση επιθυμείτε.
Διαβάστε περισσότεραΠασχαλινή κρεατόπιτα. Μια νόστιμη πίτα με το πασχαλινό αρνί που πάντα περισσεύει.
Διαβάστε περισσότεραΓια τον γιο μου είναι η αγαπημένη του λιχουδιά χειμώνα καλοκαίρι. Τσουρέκι αφράτο που κρατάει μέρες.
Διαβάστε περισσότεραΣπιτικό ψωμί χωρίς πολύωρες αναμονές. Με μια προσθήκη καλαμποκάλευρου που το κάτι πολύ πολύ νόστιμο.
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμη πατατόπιτα. Υπέροχη , πεντανόστιμη με λαχανικά που θα γλυκάνει λίγο την νηστεία σας
Διαβάστε περισσότεραΗ τυροκουλούρα με φέτα ειναι το ιδανικό πρωινό τα καλοκαίρια πριν το μπάνιο στο χωριό, αλλά και αγαπημένο απογευματινό στην Αθήνα
Διαβάστε περισσότεραΜια νόστιμη αλμυρή τάρτα με απάκι. Τόσο ιδιαίτερη και τόσο νόστιμη!!!
Διαβάστε περισσότεραΚρέπες με σπανάκι και μυρωδικά. Ένα νόστιμο ορεκτικό αλλά και κυρίως πιάτο που ιδιαίτερα τον χειμώνα το κάνω συχνά
Διαβάστε περισσότεραΤαρτα Με σπανάκι και πράσο. Ετοιμη ή χειροποίητη η ζύμη, η τάρτα πάντα ειναι ενα αγαπημένο πιάτο.
Διαβάστε περισσότεραπίτα χωρίς φύλλο με πλούσιο άρωμα μυρωδικών που γίνεται στο τσακ μπαμ
Διαβάστε περισσότεραΖουμερή και απολαυστική μανιταρόπιτα από την αγαπημένη Αργυρώ. Η κρέμα είναι τόσο ανάλαφρη και νόστιμη που θα σας καταπλήξει και αντικαθιστά πλήρως την κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότεραΧορτόπιτα σε φόρμα . Ψήνετε την μία και η άλλη αποθηκεύεται στην κατάψυξη για μελλοντική χρήση
Διαβάστε περισσότεραΜια ανοιχτή πίτα με πλούσια μπεσαμέλ και μπέικον που είναι πρόταση ακόμη και για πρωινό.
Διαβάστε περισσότεραΡουμελιώτικη αυθεντική τυρόπιτα χωρίς "περίεργες" προσμίξεις ή "πειράγματα".... Η πίτα που δεν λείπει από τις γιορτές και τις Κυριακές μας
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με κολοκυθάκια και ευωδιές από μυρωδικά. Φανταστική επιλογή για να συνοδεύσετε το κρασί σας ή ως ορεκτικό ή για ένα brunch
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζάνες , φέτα και δυόσμος σε μια πανδαισία αρωμάτων!!!!! Μια υπέροχη τάρτα για τσιμπολόγημα ή και για ένα ελαφρύ γεύμα
Διαβάστε περισσότεραβασική συνταγή για ζύμη τάρτας. Ίσως είναι από τις πρώτες παρασκευές μου στην κουζίνα και εξακολουθώ να παραμένω πιστή. Βασισμένη σε συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου
Διαβάστε περισσότεραΓεύση ανατολής στο πιάτο σας με τον παστουρμά σε πρώτο πλάνο.
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπιτα με πιπεριές φλωρίνης με ελαφριά κρέμα που την κάνει ασυναγώνιστη!!!
Διαβάστε περισσότερα