Lemonato kotopoulo

2 στήθη κοτόπουλο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Ελαιόλαδο
Χυμό από ένα λεμόνι (ή και δύο αν σας αρέσει)
1 κ.σ μουστάρδα 

Σε ζεστό λάδι σοτάρουμε καλά το κοτόπουλο αφού έχουμε πασπαλίσει με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
Αραιώνουμε την μουστάρδα με το λεμόνι και περιχύνουμε το φαγητό.

Προσθέτουμε 1-2 ποτήρια νερό και σιγομαγειρεύουμε για 20'-25'.
Τσεκάρουμε τα υγρά.