Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια!!! Νηστίσιμο και πεντανόστιμο πιάτο που αν θέλετε προσθέτετε και ποικιλία θαλασσινών.

Ψάρι με τον πιο υγιεινό και ευκολο τρόπο μαγειρέματος. Ουτε τηγάνια, ούτε λαρωμένα ταψιά, ούτε μυρωδιες.

Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι που πάνε γάντι με την νηστεία Ναι το τηγανητό έχει άλλη χάρη αλλά πρέπει να το φας επι τόπου και δεν ειναι το φαγητό που το κάνεις για να το βρεις έτοιμο μετα το γραφείο ή το μπανάκι σου!!

Λαζάνια με κιμά και μελιτζάνα!!! Το απόλυτα καλοκαιρινό φαγητό που θα τολμήσω να πω οτι χτυπάει στα ίσια τα κλασσικά αγαπημένα μας φαγητά. Δεν ειναι παστίτσιο, δεν ειναι μουσακάς. Ειναι το φαγητό!!!

Ιμάμ μπαϊλντί . Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή με ρίζες από την ανατολίτικη κουζίνα που μπορείτε να την κάνετε με ή χωρίς τυρί . Άφθονα καραμελωμένα κρεμμύδια μέσα σε μελιτζάνες δίνουν ένα εξαίσιο λαδερό φαγητό.

Λαζάνια με ντοματένια μπεσαμέλ!!! Τα κλασσικά λαζάνια ανεβαίνουν επίπεδο και σας προκαλούν να τα δοκιμάσετε

Ζυμαρικά με αβοκάντο και κατίκι Δομοκού. Η συνταγή που σε 15' τρώτε και αξίζει να δοκιμάσετε

Σουτζουκάκια γεμιστά με φέτα από την αγαπημένη μου Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μια λατρεμένη συνταγή που αν δεν βαριόμουν το τηγάνι θα μπορούσα να την κάνω κάθε εβδομάδα. Τα συνδιάζετε ιδανικά με ρύζι ή και με πουρέ μελιτζάνας.

Κοκκινιστό μοσχαράκι με πατατούλες τηγανιτές . Η επιτομή του κλασσικού ελληνικού φαγητού της Κυριακής

Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με ό,τι γέμιση σας αρέσει. Εγώ αγαπώ την φέτα με την λιαστή ντομάτα. Ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί από την καθημερινότητά σας μέχρι και ένα ωραίο δείπνο με φίλους.

Κοκκινιστά καλαμαράκια με πατάτες τηγανητές. Τα καλαμαράκια στην απλούστερη και ευκολότερη μορφή τους. Μπορεί το τηγάνι να έχει άλλη γεύση αλλά οι μυρωδιές και η πιθανότητα να βγει το φαγητό σκληρό κάνουν την κοκκινιστή εκδοχή δελεαστική !

Ψάρι στην λαδόκολλα. Υγιεινός τρόπος να φάμε το ψάρι μας χωρίς να μυρίσει η κουζίνα μας.

Λαχανόρυζο χωρίς λάδι για την Μ. Εβδομάδα . Για όσους ακολουθήσουν νηστεία χωρίς λάδι είναι μια γευστική συνταγή που ο κουρκουμάς και η πάπρικα θα αναπληρώσουν την έλλειψη ελαιόλαδου

Η μαγειρίτσα μαζί με το αρνί είναι άμεσα συνδεδεμένα με το Πάσχα. Πανεύκολη να γίνει παρά την πληθώρα των υλικών. Σας προτείνω να την δοκιμάσετε και είμαι σίγουρη πως θα απομυθοποιήσετε την "δυσκολία' της.

Σπανακόρυζο με καλαμαράκια . Λαδερό με λίγη θαλασσινή αύρα και είστε έτοιμοι για νηστεία και όχι μόνο.

Μπακαλιαρος με λαχανικά και κυρίως πράσα που δίνει μια γλυκιά γεύση στο φαγητό μας

Σπιτικές κοτομπουκιές με πατάτες "σαν" τηγανητές που η γεύση και η ευκολία στην παρασκευή είναι αξεπέραστες.

Κοκκινιστή φασολάδα. Το εθνικό μας φαγητό χωρίς πολλές παρεμβάσεις και διαφοροποιήσεις. Έτσι όπως το μάθαμε από τις μαμάδες μας.

Σουπιές με χόρτα. Αγαπημένο φαγητό για νηστεία αλλά και για χορτοφάγους

25η Μαρτίου χωρίς μπακαλιάρο σκορδαλιά δεν γίνεται!!!! Αρχίστε το ξαλμύρισμα 2-3 ημέρες πριν και η συνταγή είναι πανεύκολη

Αγκινάρες με αρακά και μυρωδάτο άνηθο. Το γνωστό αλά πολίτα που το χαρακτηριστικό του είναι ο μπόλικος άνηθος στο τέλος Το λαδερό που ειναι πεντανόστιμο είτε έχουμε φρέσκα λαχανικά είτε κατεψυγμένα

Μοσχάρι με λαχανικά και γιαούρτι. Μια πολύ θρεπτική σούπα ιδανική για μια χειμωνιάτικη μέρα. Πολλά λαχανικά που αν θέλετε τα αυξομειώνετε κατά βούληση. Είναι μια καθαρά μαμαδίστικη συνταγή που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.

Μανιτάρια με πατάτες στον φούρνο!!! Η απλότητα όλο γεύση και χρώματα είναι που κάνει αυτό το πιάτο ελκυστικό.

Χταπόδι κοκκινιστό με πλούσια πηχτή σάλτσα για να κάνουμε βούτες με φρέσκο ψωμί. Το αγαπώ ιδιαίτερα και είναι φαγητό που διευκολύνει μιας και γίνεται και από το προηγούμενο βράδυ.

Φραγκόκοτα γιουβέτσι. "Μεζές για πρίγκιπες" όπως είπε και ο επαγγελματίας που μου την προμήθευσε!!!

Τα αγαπημένα μας κοκκινιστά κεφτεδάκια μπαίνουν παρέα με πουρέ στον φούρνο και το αποτέλεσμα είναι απλώς εξαιρετικό!!!

Μανιταρόσουπα με λουκάνικο που δίνει μια extra γεύση σε μια κατά τα άλλα απλή και γευστική σούπα

Μυστικά για ψήσιμο στα κάρβουνα.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο ογκρατέν. Ένα πιάτο που είναι απο τα αγαπημένα μου και κερδίζει επαξια μια θέση στο τραπέζι μας

Ζυμαρικά με χωριάτικο λουκάνικο. Η αγαπημένη μου μακαρονάδα τον χειμώνα που γίνεται μέσα σε 15'

Το τελειο τηγανιτό κοτόπουλο . Δεν είναι τόσο υγιεινό αλλά για μια στο τόσο αξίζει να καλοπιάσετε να πιτσιρίκια του σπιτιού σας.

Γίγαντες στον φούρνο με πολλά μυρωδικά και extra μυστικό για να μαλακώσουν!!!!

Κεφτεδάκια κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο!!! Φανταστικό φαγητό χωρίς τα λιπαρά του τηγανίσματος που θα αγαπήσουν όλοι στο σπίτι.

Αγαπημένο φαγητό το ριζότο. Το μόνο που χρειάζεται είναι χρόνος και ένα καλό κρασί να το συνοδεύσει

Χοιρινά πουγκάκια με τυρί και πιπεριές. Νόστιμο και ευπαρουσίαστο φαγητό μέσα σε φύλλο κουρού. Η δε γραβιέρα απλώς το απογειώνει!!!

Κυρίως πιάτο ή ορεκτικό η τηγανιά είναι ο τέλειος μεζές!!!

Χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα !!!! Το πολύωρο ψήσιμο αξίζει γιατί το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό και σας το προτείνω για ένα εορταστικό τραπέζι

Πατατόσουπα βελουτέ με μπέικον. Μια σούπα βελουτέ πάντα ανοίγει ευχάριστα ένα δείπνο αλλά μπορεί να σταθεί και μόνη της ως ένα ελαφρύ πιάτο

Ρυζι με ξηρούς καρπούς. Απίθανη συνταγή για ρύζι να συνοδεύσει υπέροχα το κρεας σας τα Χριστούγεννα ή ένα γιορτινό τραπέζι

Σούπα κολοκύθας με κάστανο. Γιορτινή, πεντανόστιμη και κυρίως θρεπτική!!! Θα την κάνετε για το γιορτινό σας τραπέζι και σίγουρα οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν

Τραχανάς ντομάτας. Είναι διαφορετικός από τον κλασικό γλυκό τραχανά αφού κατά την διάρκεια παρασκευής του μέσα στο καζάνι οι παραγωγοί προσθέτουν και πολτοποιημένες ντομάτες που απογειώνουν την γεύση

Ψητός σολωμός με σαλάτα αβοκάντο. Όσο πιο απλά μαγειρέψουμε τον σολωμό, τόσο περισσότερο αναδεικνύονται τα αρώματά του.

Γιουβέτσι με κεφτεδάκια. Το κλασσικό πιάτο της κουζίνας μας μετατρέπεται με τα κεφτεδάκια σε αγαπημένο πιάτο των παιδιών

Κοτόσουπα special την λέμε μεταξύ μας και πραγματικά είναι τόσο πλούσια σε λαχανικά και γεύση που είναι πραγματικά ξεχωριστή.

Για όσους εργάζονται μέχρι το απόγευμα το μεσημεριανό είναι ένα πρόβλημα γιατί χρειάζονται κατι γρήγορο και οχι βαρύ γεύμα ώστε να συνεχίσουν

Χταπόδι γιουβέτσι για όσους νηστεύουν αλλά και όσους θέλουν λίγη αύρα θάλασσας στο πιάτο τους.

Για τους μακαρονάδες της παρέας ένα σουφλέ με λαχανικά και το απάκι που κάνει την τελική τσαχπινιά.

Πανεύκολο στο ψήσιμο και εξαιρετικής γεύσης ψάρι , ο ξιφίας κόβεται σε φέτες και είναι εύκολα διαχειρίσιμο υλικό

Για όσους θέλουν να μειώσουν το κόκκινο κρέας, ο κιμάς κοτόπουλου είναι η λύση!!!!

Το μοσχάρι με παχύρευστη σάλτσα κρεμμυδιών και κρασιού θα κάνουν το πιατο σας απλως ακαταμάχητο!!!! Το απόλυτο κυριακάτικο πιάτο