Χταπόδι με πατάτες στην κατσαρόλα.Για όσους νηστεύουν η συνταγή είναι γνωστή. Για τους υπόλοιπους όμως είναι μια ωραία πρόταση. Ωραίο το χταποδάκι ως μεζές αλλά όταν έχεις να ταΐσεις ολόκληρη οικογένεια, θες κανονικό φαγητό.

Σκορδαλιά με παντζάρι !!! Η κλασσική συνταγή σκορδαλιάς με μια extra τσαχπινιά γίνεται πεντανόστιμη και με απίθανη εμφάνιση

Όταν κάνετε ρεβύθια σούπα, κρατήστε λίγα και έχετε την σαλάτα της επόμενης ημέρας ή το φαγητό για το γραφείο. Νόστιμο, υγιεινό και κυρίως σπιτικό!!!

Γεύση και αρώματα από την μαύρη τρούφα στο πιάτο μας !!!!

Αγαπημένο λαχανόρυζο για την νηστεία και την αποτοξίνωση από το κρέας. Μαμαδίστικο, εύκολο με πολύ οικονομικά υλικά για όλη την οικογένεια

Πατάτες σαν τηγανιτές με κοτομπουκιες!!!! Μια λιχουδιά που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα το τηγάνι ή το delivery!!!

Χταπόδι κοκκινιστό με φάβα. Ένα φαγητό συνυφασμένο με την Κ.Δευτέρα και την Σαρακοστή, αγαπημένο, εύκολο και πεντανόστιμο

Εύκολο νόστιμο φιλέτο ψαριού με λαχανικά στον φούρνο, ιδανικό για μικρά παιδιά

Ελληνική Καρμπονάρα , όχι γιατί είναι βουτηγμένη στην κρέμα γάλακτος αλλά γιατί είναι με αυθεντικό σύγκλινο Μάνης και υπέροχο ελληνικό τυρί που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τις ιταλικές παρμεζάνες.

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο!!! Το απόλυτα κυριακάτικο φαγητό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Έχετε δοκιμάσει κριθαράκι με κιμά; Και αν μάλιστα είναι με κριθαράκι λαχανικών, τότε μιλάμε για το απόλυτα γευστικό πρόχειρο πιάτο. Κάθε φορά που κάνω μακαρόνια με κιμά, φτιάχνω extra ποσότητα και έτσι έχω το βασικό υλικό για ένα μελλοντικό γεύμα.

Παντρεμένα ρεβύθια με ρύζι. Μια συνταγή που την προτιμώ από τα απλά ρεβύθια γιατί είναι πιο χυλωμένα και νόστιμα

κοκκινιστά καλαμαράκια με μακαρόνια !!!! Ποιος είπε ότι τα καλαμαράκια είναι μόνο τηγανιτά ; Κοκκινιστά είναι εξίσου νόστιμα και μπορούν να γίνουν και από το προηγούμενο βράδυ που για τις εργαζόμενες μητέρες είναι εξαιρετικά βοηθητικό.

Γίγαντες με πράσο και λουκάνικο. Μελωμένη σάλτσα που σιγοψήνεται με μόνο συστατικό να έχετε χρόνο στην διάθεσή σας.

Γλυκός τραχανάς με λουκάνικο. Ο απλός "φτωχικός" τραχανάς που έθρεψε γενιές και γενιές Ελλήνων είναι πάντα ένα ωραίο χειμωνιάτικο βραδινό. Με λίγο λουκάνικο μέσα γίνεται ακόμη νοστιμότερος

Κοκκινιστό κρέςας με τραχανά!!! Το φαγητό που έθρεψε γενιές και γενιές Ελλήνων σε δύσκολες εποχές είναι πάντα επίκαιρο και εξαιρετικά νόστιμο

Σουφλέ με ψωμί. Μια βόμβα θερμίδων που όμως είναι τόσο νόστιμη και λαχταριστή που την δικαιούμαστε μία στο τόσο.

Εύκολο ριζότο γαρίδας που το μόνο που θέλει είναι χρόνος και αγάπη!!!! Είναι φαγητό που δεν θέλει βιασύνες ή ταυτόχρονες εργασίες. Το αποτέλεσμα όμως σίγουρα θα σας ανταμείψει.

Ένα ρόλο χοιρινό είναι πάντα μια λύση για το τραπέζι!!!! Στα περισσότερα κρεοπωλεία μπορείτε να κάνετε ο,τι γέμιση θέλετε και ανάλογα με τα γούστα των συνδαιτυμόνων σας.

Εύκολη σούπα κάστανο κολοκύθας που ανοίγει ένα γιορτινό τραπέζι.

Πατάτες βουτύρου από την Αργυρώ που είναι πεντανόστιμες και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Γίνονται στην κατσαρόλα και μπορείτε να συνοδεύσετε ένα ωραίο ψητό.

Χήνα ή πάπια στον φούρνο. Ένα όχι και τόσο συνηθισμένο πουλερικό που όμως στην αγροτική επαρχία "παίζει" στις γιορτές.

Κοτόπουλο με χυλοπίτες!!! Αν μάλιστα έχουμε χωριάτικο κοτόπουλο στην διάθεσή μας, τότε η γεύση απογειώνεται και το κυριακάτικο τραπέζι γίνεται γιορτινό!!!!

Πατάτες με κιμά στον φούρνο!!! Φανταστικό φαγητό για όλη την οικογένεια με τυρένια αραιή μπεσαμέλ που δεν χορταίνεις να απολαμβάνεις.

Ξιφίας με ντομάτα στον φούρνο. Νόστιμο ζουμερό ψάρι που το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι να μην το παραψήσετε.

Ζυμαρικά με ψητά ντοματίνια, φέτα και σπανάκι Η συνταγή που πέρυσι κατέκλυσε το internet από τους απανταχού food bloggers, φέτος επανέρχεται δριμύτερη. Εύκολη, γρήγορη και πρωτίστως πολύ νόστιμη.

Μοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι. Μέσα σε λίγα λεπτά έχετε ωραίες ζουμερές μπριζόλες που το μυστικό είναι να μην τις παραψήσετε και στεγνώσουν.

Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια!!! Νηστίσιμο και πεντανόστιμο πιάτο που αν θέλετε προσθέτετε και ποικιλία θαλασσινών.

Ψάρι με τον πιο υγιεινό και ευκολο τρόπο μαγειρέματος. Ουτε τηγάνια, ούτε λαρωμένα ταψιά, ούτε μυρωδιες.

Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι που πάνε γάντι με την νηστεία Ναι το τηγανητό έχει άλλη χάρη αλλά πρέπει να το φας επι τόπου και δεν ειναι το φαγητό που το κάνεις για να το βρεις έτοιμο μετα το γραφείο ή το μπανάκι σου!!

Λαζάνια με κιμά και μελιτζάνα!!! Το απόλυτα καλοκαιρινό φαγητό που θα τολμήσω να πω οτι χτυπάει στα ίσια τα κλασσικά αγαπημένα μας φαγητά. Δεν ειναι παστίτσιο, δεν ειναι μουσακάς. Ειναι το φαγητό!!!

Ιμάμ μπαϊλντί . Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή με ρίζες από την ανατολίτικη κουζίνα που μπορείτε να την κάνετε με ή χωρίς τυρί . Άφθονα καραμελωμένα κρεμμύδια μέσα σε μελιτζάνες δίνουν ένα εξαίσιο λαδερό φαγητό.

Λαζάνια με ντοματένια μπεσαμέλ!!! Τα κλασσικά λαζάνια ανεβαίνουν επίπεδο και σας προκαλούν να τα δοκιμάσετε

Ζυμαρικά με αβοκάντο και κατίκι Δομοκού. Η συνταγή που σε 15' τρώτε και αξίζει να δοκιμάσετε

Σουτζουκάκια γεμιστά με φέτα από την αγαπημένη μου Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μια λατρεμένη συνταγή που αν δεν βαριόμουν το τηγάνι θα μπορούσα να την κάνω κάθε εβδομάδα. Τα συνδιάζετε ιδανικά με ρύζι ή και με πουρέ μελιτζάνας.

Κοκκινιστό μοσχαράκι με πατατούλες τηγανιτές . Η επιτομή του κλασσικού ελληνικού φαγητού της Κυριακής

Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με ό,τι γέμιση σας αρέσει. Εγώ αγαπώ την φέτα με την λιαστή ντομάτα. Ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί από την καθημερινότητά σας μέχρι και ένα ωραίο δείπνο με φίλους.

Κοκκινιστά καλαμαράκια με πατάτες τηγανητές. Τα καλαμαράκια στην απλούστερη και ευκολότερη μορφή τους. Μπορεί το τηγάνι να έχει άλλη γεύση αλλά οι μυρωδιές και η πιθανότητα να βγει το φαγητό σκληρό κάνουν την κοκκινιστή εκδοχή δελεαστική !

Ψάρι στην λαδόκολλα. Υγιεινός τρόπος να φάμε το ψάρι μας χωρίς να μυρίσει η κουζίνα μας.

Λαχανόρυζο χωρίς λάδι για την Μ. Εβδομάδα . Για όσους ακολουθήσουν νηστεία χωρίς λάδι είναι μια γευστική συνταγή που ο κουρκουμάς και η πάπρικα θα αναπληρώσουν την έλλειψη ελαιόλαδου

Η μαγειρίτσα μαζί με το αρνί είναι άμεσα συνδεδεμένα με το Πάσχα. Πανεύκολη να γίνει παρά την πληθώρα των υλικών. Σας προτείνω να την δοκιμάσετε και είμαι σίγουρη πως θα απομυθοποιήσετε την "δυσκολία' της.

Σπανακόρυζο με καλαμαράκια . Λαδερό με λίγη θαλασσινή αύρα και είστε έτοιμοι για νηστεία και όχι μόνο.

Μπακαλιαρος με λαχανικά και κυρίως πράσα που δίνει μια γλυκιά γεύση στο φαγητό μας

Σπιτικές κοτομπουκιές με πατάτες "σαν" τηγανητές που η γεύση και η ευκολία στην παρασκευή είναι αξεπέραστες.

Κοκκινιστή φασολάδα. Το εθνικό μας φαγητό χωρίς πολλές παρεμβάσεις και διαφοροποιήσεις. Έτσι όπως το μάθαμε από τις μαμάδες μας.

Σουπιές με χόρτα. Αγαπημένο φαγητό για νηστεία αλλά και για χορτοφάγους

25η Μαρτίου χωρίς μπακαλιάρο σκορδαλιά δεν γίνεται!!!! Αρχίστε το ξαλμύρισμα 2-3 ημέρες πριν και η συνταγή είναι πανεύκολη

Αγκινάρες με αρακά και μυρωδάτο άνηθο. Το γνωστό αλά πολίτα που το χαρακτηριστικό του είναι ο μπόλικος άνηθος στο τέλος Το λαδερό που ειναι πεντανόστιμο είτε έχουμε φρέσκα λαχανικά είτε κατεψυγμένα

Μοσχάρι με λαχανικά και γιαούρτι. Μια πολύ θρεπτική σούπα ιδανική για μια χειμωνιάτικη μέρα. Πολλά λαχανικά που αν θέλετε τα αυξομειώνετε κατά βούληση. Είναι μια καθαρά μαμαδίστικη συνταγή που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.

Μανιτάρια με πατάτες στον φούρνο!!! Η απλότητα όλο γεύση και χρώματα είναι που κάνει αυτό το πιάτο ελκυστικό.