Zimarika me tomata ston fourno


300 γρ. ζυμαρικά ιδανικά με άνοιγμα (πχ πένες)
1/3 συσκευασίας ντομάτα κονκασέ ή 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 
200 γρμ τυριά που λιώνουν
λίγο ψιλοκομμένο αλλαντικό (ο,τι σας αρέσει)
Αλάτι, πιπέρι, 
200 ml κρέμα γάλακτος
σταγόνες ελαιόλαδο 




Βράζουμε τα ζυμαρικά στον χρόνο που γράφει η συσκευασία τους και χύνουμε το νερό χωρίς να σουρώσουμε εντελώς.

Σε λαδωμένο πυρέξ ρίχνουμε τα μακαρόνια με τα τριμμένα τυριά, το αλλαντικό και τις ψιλοκομμένες ντομάτες.
Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε για περίπου 20' στους 180βαθμούς στον αέρα 



Γιώτα Γεροδήμου
Giota Gerodimou
μακαρόνια
ζυμαρικά