Μελιτζανοσαλάτα. Φτιάχτε αυτή την ωραία μελιτζανοσαλάτα και συνοδεύστε τα ψητά σας ή σαν συνοδευτικό στην νηστεία σας !!!! Την λατρεύω πραγματικά !!!!

Γαύρος μαρινάτος. Καλοκαιρινός μεζές ουζάκι ή μπύρα

Παπουτσάκια. Άκρως καλοκαιρινό φαγητό που λατρεύω να τρώω. Δοκιμάστε το με άσπρες μελιτζάνες και θα με θυμηθείτε.

Φασολάδα με καρότο και σέλινο. Σε λεμονάτη εκδοχή ιδανική για το τσουχτερό κρύο. Ένα από τα φαγητά που αγαπώ πολύ

Το φρικασέ που γίνεται συνήθως με αρνάκι είναι ο τέλειος συνδυασμός λαχανικών και πρωτεϊνης. Ενίοτε το κάνουμε και με κατσικάκι.

Τα γεμιστά είναι από τα καλύτερα ελληνικά φαγητά. Πιπεριές, μελιτζάνες και ντομάτες γεμιστές.... Με καρυφαία τα κολοκυθολούλουδα ή κολοκυθοανθούς που λατρεύω!!!!! Πάντα με ρύζι και όχι με κιμά...

Τα φρέσκα φασολάκια είναι στο top 10 το καλοκαίρι. Λαδερό, νηστίσιμο και τέρμα ελληνικό φαγητό. Με την φέτα μάλιστα, είναι ο άχαστος συνδυασμός !!!1

Ρυζόγαλο Παραδοσιακό, δροσερό, ανάλαφρο γλύκισμα που ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι μου αρέσει πάρα πολύ.

Μουσακάς. Κλασσικό ελληνικό φαγητό για τους λάτρεις της μελιτζάνας και του καλοκαιριού.

Ντάκος. Δροσερή σαλάτα που οι φίλοι μας από την Κρήτη την έχουν αναπόσπαστο κομμάτι της Διατροφής τους. Πέρα από σαλάτα μπορεί να αποτελέσει και ελαφρύ γεύμα

Παστίτσιο. Κλασσικό ελληνικό φαγητό που δεν επιδέχεται καμία παρέμβαση πέρα από όσα έχουμε μάθει από τις μαμάδες μας. Δεν προτείνω κάτι νέο, ανεβάζω όμως την συνταγή ως ωραίο φαγητό.

Αμυγδαλόπιτα !!! Ένα γλυκό αντάξιο για μια γιορτή στο σπίτι....γιατί το σπιτικό γλυκό είναι άλλη αίσθηση..... είναι να επαναπροσδιορίσουμε ότι όλες οι ημέρες δεν είναι ίδιες και ένα γλυκό μπορεί να τις κάνει να ξεχωρίσουν.