Ρύζι σε φόρμα με σάλτσα τυριού. Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με μια απλή συνταγή που η παρουσίαση θα την πάει σε άλλο επίπεδι.

Caprese πίτα, Caprese ρολό, όπως και να το πούμε είναι πεντανόστιμο για τους λάτρεις της συγκεκριμένης ιταλικής σαλάτας. Για τα Χριστούγεννα, για να συνοδεύσετε το κρασί σας ή ακόμη για ένα πρόχειρο γεύμα

Πολύχρωμη σαλάτα με κάστανα!!! Όταν οι συνδυασμοί δεν έχουν όρια, οι σαλάτες βγαίνουν στο πιτς φυτίλι και το αποτέλεσμα εξαιρετικό.

Κριθαράκι με μανιτάρια. Για όσους αγαπάμε τα μανιτάρια αυτό είναι ένα εύκολο φαγητό μιας και η πρώτη ύλη μας είναι πάντα διαθέσιμη. Από πρόχειρο μέχρι και σε ένα τραπέζι πιο επίσημο είναι μια γεύση που αρέσει.

Εορταστικό στεφάνι. Χριστούγεννα μπροστά μας και αυτό το υπέροχο και νόστιμο στεφάνι - σαλάτα - ορεκτικό θα είναι μια υπέροχη πρόταση. Αν είστε "καλλιτέχνες" μπορείτε να κάνετε δεντράκι ή ό,τι άλλο σας αρέσει.

Ατομικά κις λορέν !!!! Πεντανόστιμες μπουκίτσες που θα κάνουν το εορταστικό σας τραπέζι σας ή τον μπουφέ ακόμη πιο λαχταριστό. Με έτοιμη ζύμη κουρού γίνονται γρήγορα και εύκολα. Οι θήκες σιλικόνης μάλιστα κάνουν την διαδικασία να τελειώνει πριν αρχίσει.

Ψάρι με σάλτσα μουστάρδας στον φούρνο. Το αγαπημένο μου ψάρι στον φούρνο γίνεται ζουμερό, γρήγορα και κυρίως χωρίς να μυρίσει η κουζίνα.

Κοκκινιστό μοσχάρι με πατάτες στον φούρνο. Ένα φαγητό τόσο απλό και συγχρόνως τόσο νόστιμο. Ένα φαγητό που μπορεί να γίνει και με όποιο άλλο κρέας θέλετε.

Αρνάκι στον φούρνο με πατάτες. Το απόλυτο κυριακάτικο φαγητό που όλοι μας έχουμε αναμνήσεις. Ιδιαίτερα εμείς οι Ρουμελιώτες είναι και κάτι σαν καθιερωμένο πιάτο.

Galette με τυριά και τομάτα . Η γκαλετ είναι μια πανεύκολη ανοιχτή τάρτα που είτε το φύλλο είναι δικό μας, είτε είναι έτοιμο το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο και βάζουμε ότι υλικά θέλουμε .

Κοκκινιστό κουνέλι με χυλοπίτες. Για όσους το στιφάδο είναι ένα βαρύ φαγητό , το κοκκινιστό είναι η λύση σε μια ελαφριά μορφή μαγειρέματος. Είναι από τα πιο θρεπτικά και εύγευστα κρέατα , με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και πολλές βιταμίνες

Μπουγιουρντί ή αλλιώς ψητή καυτερή φέτα . Το εύκολο ορεκτικό που ταιριάζει σε κάθε τραπέζι

Pan cakes με βρώμη . Τα παν κέικς το ίδιο νόστιμα αλλά ακόμη πιο υγιεινά !!! Αν έχετε χρόνο ένα πρωινό το σαββατοκύριακο , δοκιμάστε αυτή την συνταγή και κανείς δεν θα πιστέψει ότι η "αδιάφορη" βρώμη , έχει αυτό το αποτέλεσμα

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πουρέ λαχανικών... Από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών μου . Ιδιαίτερα ο πουρές είναι τόσο αρωματικός από τα λαχανικά που θα τον λατρέψετε.

Σαλάτα με βλίτα και ντομάτα . Όλο το καλοκαίρι σε μια σαλάτα

Προσούτο με πεπόνι . Η εικόνα μιλάει μόνη της .....

Μακαρονοσαλάτα με τόνο. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που είναι γεύμα, σαλάτα αλλά και μια ωραία παρουσίαση σε μπουφέ.

Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες!!! Ένα νοστιμότατο καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται εύκολα και γρήγορα

Δροσερό γλυκάκι με βάση το γιαούρτι και το ζελέ. Σε ατομικά βαζάκια που κάνουν το σερβίρισμα ακόμη πιο εύκολο.

Χιουνκιάρ με σουτζουκάκια. Δύο αγαπημένα φαγητά σε ένα πιάτο !!!!!!!!!!!!! Η επιτομή της νοστιμιάς για εμένα.

Pizza μελιτζάνας !!! Έχει γεμίσει το internet με αυτή την συνταγή, οπότε ήταν θέμα χρόνου να την κάνω . Χρησιμοποιώ σάλτσα ντομάτας που κάνω κάθε Σεπτέμβρη και είναι βρασμένη και "δεμένη" χωρίς πολλά υγρά

Υγιεινά τρουφάκια με ταχίνι!!!

Πουρές καρότου για dip ή και να συνοδεύσει το ψάρι σας ή το φιλέτο. Πανεύκολο και εξαιρετικά υγιεινό, αντικαθιστά επάξια την σαλάτα σας.

Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί. Μια εξαίσια συνταγή για τα καλοκαιρινά μας τραπέζια. Μέχρι τώρα δεν έβαζα μέσα τυρί αλλά η πρόταση της αγαπημένης Αργυρώς ήταν πρόκληση .....

Μαρμελάδα κεράσι. Είτε χοντροκομμένα είτε πολτοποιημένα τα κεράσια δίνουν μια εξαιρετική μαρμελάδα και μάλιστα με την προσθήκη πορτοκαλιού το αποτέλεσμα είναι super !!!

Πρωινό

Πατατοσαλάτα με δεύτερο κυρίαρχο συστατικό το καλαμπόκι και από εκεί και έπειτα αυτοσχεδιάζετε

Αγαπημένο φαγητό όλης της οικογένειας είτε για τις καθημερινές είτε για μια γιορτή. Με γέμιση ανάλογα τα γούστα μας μιας και τα περισσότερα κρεοπωλεία δέχονται ειδικές παραγγελίες

Σάλτσα βατόμουρο για επικάλυψη σε γλυκά, για το πρωινό σας, για το γιαούρτι σας. Αν δεν έχετε μαρμελάδα, αυτή η εύκολη σάλτσα είναι μια γρήγορη και εύκολη ιδέα

Μπριαμ με μανιτάρια. Η προσθήκη των μανιταριών πραγματικά μεταμορφώνει αυτό το κλασσικό πιάτο. Αν μάλιστα ελαχιστοποιήσετε τις πατάτες θα έχετε ένα άκρως υγιεινό πιάτο με φουλ πρωτεΐνη.

Αρνάκι καπαμά. Μια αγαπημένη μου συνταγή όταν ήμουν μικρή και μου θυμίζει απόλυτα το χωριό μου.

Φράουλες με λιωμένη λευκή σοκολάτα

Κριθαράκι κατσαρόλας με θαλασσινά. Γαρίδες και μύδια σε ένα υπέροχο πιάτο.

Μοσχαράκι με μανιτάρια στην κατσαρόλα!!! Ένα υπέροχο κυριακάτικο, γιορτινό φαγητό όλο γεύση και άρωμα

Γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς

Μεθυσμένο Φραουλοκέικ!!!! Σοκολάτα με φράουλες και άρωμα κονιάκ σε ένα υπέροχο κέικ

Αν τα κεφτεδάκια κοτόπουλου κοκκινιστά δεν είναι το απόλυτα μαμαδίστικο φαγητό, τότε ποιο???

Πικ Νικ για μια κυριακάτικη εξόρμηση στην εξοχή

Γιουβέτσι κοτόπουλο για το οικογενειακό τραπέζι. Στα top 10 της ελληνικής κουζίνας που αγαπούν όλοι

Σολωμός με ρύζι και μπρόκολο!!!! Ένα εύκολο πιάτο που θα σας καταπλήξει με το πόσο νόστιμο και υγιεινό είναι

Σπανακόρυζο λεμονάτο

Black forest τούρτα. Μια σχετικά εύκολη τούρτα που μπορείτε να την κάνετε σε τετράγωνη μορφή για πιο εύκολο κόψιμο ή στην κλασσική στρογγυλή φόρμα

Κοτόπουλο με κουρκουμά. Μια εύκολη και συνάμα υγιεινή συνταγή με όλα τα ευεργετικά συστατικά του κουρκουμά

Πράσινη σαλάτα με ο,τι βρήκα στο ψυγείο

Πατατοσαλάτα του Πάσχα. Μια εύκολη σαλάτα για να αξιοποιήσετε τα κόκκινα αυγά.

Πασχαλινά κουλουράκια της μαμά μου με 1-2 τροποποιήσεις έτσι για να πω και εγώ ότι κάτι έκανα.....

Μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο Δεν χρειάζονται πολλά υλικά, οπότε είναι ιδανικό όχι μονο ως σαλάτα ή γεύμα αλλά και για το ταπεράκι στο γραφείο

Φακές σαλάτα . Χρησιμοποιήστε ως βασικό συνοδευτικό τον τόνο και έπειτα να "παίξετε" με τις γεύσεις και την διαθεσιμότητα του ψυγείου σας

Κέικ πορτοκαλιού με ινδική καρύδα. Νηστίσιμο κέικ αλλά και μια ωραία πρόταση για να ξεφύγουμε από το κλασσικό κέικ βανίλιας. Συνηθίζω να το κάνω σε ταψί γιατί νομίζω πως γίνεται πιο αφράτο.